朋友们喜欢，还请红心支持下，谢谢5 ~7 p0 |/ r% o7 p" \0 v
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9 q+ g% |8 U! e% @( N材料：黄豆芽   榨菜3 t' F4 `/ G% {: S, ^( e, l* q

9 D1 @1 D+ h+ [做法：1. 把豆芽菜冲洗干净。
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/ b: D$ a3 D& C7 B: }# k; D      2. 准备好一些榨菜。
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3. 开始热锅。6 ]: j+ c4 P+ J- P) R/ J
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      4. 在锅中倒入一些菜籽油。+ @( v7 l: w; B" z/ s% S' t5 T
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( P1 W  O5 k. a6 b7 T5. 放入榨菜，煸炒出香味。
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. C" g+ J9 U: r9 T      6. 把黄豆芽放入锅中大火炒片刻。
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  ^3 U* f8 J! k3 o: b/ u7. 加入小半碗水。' y6 h4 R5 V3 z1 |( V2 O
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        8. 水开后放入些许盐和鸡精。
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& L3 V. r0 B* S0 g        9. 出锅，盛入盘子里。0 s! Q5 T$ f) `! V7 E( ?4 D, G

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如意菜出锅啦！% u7 G4 R0 ]) f2 H
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朋友们喜欢，还请红心支持下，谢谢

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4 H9 l% u, j6 e: T[ 本帖最后由 tg3366 于 2010-7-23 11:21 编辑 ]

这是热菜吗 怎么炒完了 还这么清淡啊  难道只用榨菜来提味吗 ？

榨菜主要起的什么作用啊？乾隆皇帝真喜欢吃这个呀，感觉有点不太相信！

不用放其他的调料么？豆芽有一股豆腥味，不太喜欢！

现在绿豆涨价了，也只能吃吃榨菜炒黄豆芽了。

其实黄豆芽的形状就像金如意一样，讨个好口彩，其实营养价值也很高，这道菜很适合新手做 哈哈

一个普普通通的豆芽都能做出这种效果，真是不容易啊

简单的豆芽都要炒这样让人流口水，真不容易呀

真的假的啊，皇帝下江南就吃这个？不过看起来还不错

乾隆喜欢吃也没啥好奇怪的嘛,皇帝平时大鱼大肉山珍海味吃腻了,偶尔吃这种清淡的不是正合适.