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自制椰丝面包

人都是逼出来滴该用户已被删除

1楼大中小发表于 2007-1-9 19:53 只看该作者

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自制椰丝面包

主要原料：4 cups面粉，1/4 cup熔化的butter， 1/2 cup sugar, 1tsp salt, 2 tsp yeast, 1 1/2 cups milk，比例大概就这样，大家还是要以实际情况为准。9 _2 { e. O$ ~7 A) R7 j
接下来就是把这些东东混一起疯狂揉，疯狂阿，直到不粘手上劲。* f0 N6 V: ?/ r {+ r) G
7 N6 u" ]6 g/ F+ E! _$ P5 u: o

1.5小时之后……6 w. ^4 w8 I- z& |. G

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然后把这发大的面团再稍微整理一下，敢成皮，我不善于干这个，所以形状不好，然后中间撒上椰丝。! h1 `9 [6 F# u/ |2 e8 a3 a

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卷起来，用刀切开，再放在烤盘里经置1小时左右，又变得胖胖的了。* }3 f3 e% `( H5 `* _7 ]4 U

$ a2 d+ O2 [& Y* e
最后刷上蛋液，入烤箱，350度烤20分钟左右。形状整不好，请大家原谅。

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btta 金币 +40 发帖辛苦了。 2007-1-9 21:16

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