魔鬼蛋

这个蛋叫魔鬼蛋，呵呵，也叫恶魔蛋哦
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是传统西餐的开胃菜，做起来和吃起来都非常之方便呢
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鸡蛋４枚，白醋，盐，黑胡椒少许$ R4 _: ~& x2 P0 n+ `/ B$ s
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蛋黄酱２汤匙5 e) ~& {0 g, y' Y/ h6 [% b1 X

3 _# g2 Q1 j' j8 K' K做法很简单哦：7 \8 I& q4 [/ O' _, x

; W* g& c' {8 o. W3 z4 Z3 A１，锅中放清水大火加热至沸腾，放入鸡蛋，改中火煮１０分钟
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& w/ q. S5 k+ ~4 ?5 I4 z（可以加一点儿醋，有助于蛋黄凝固哦），煮熟后捞出冷却。
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9 ?$ _5 X2 l  T9 \$ B２，将鸡蛋剥皮并对半切开，用小勺把蛋黄挖出，放入碗中
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３，将挖出的蛋黄碾碎，加入白醋，盐，黑胡椒和蛋黄酱，搅拌均匀之后，把搅拌好的蛋黄放回蛋窝窝里就好咯~~
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呵呵,怎么样?还是蛮简单滴吧~~
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用裱花袋挤出来的造型会更好看哦~~* i# F2 D! l, X

) U/ m4 K) P; n4 c偶是第一次用裱花袋呢~~嘿嘿,造型奇丑无比,大家就原谅额吧^o^~~; ?9 Q( {) i$ W1 ~) z6 `. C

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