新派土豆泥
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4 k& h# L' ~# z$ Vps:买这个土豆的时候,老板居然告诉我说这种土豆是专门供应肯德基的那种土豆,也不知是真是假。反正我看它是新土豆所以就买了。
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% r6 G3 l j5 W8 P" {* v u, x 一、先把土豆洗干净放在锅里煮,煮熟后放在凉水里扒皮,然后就是下面这个样子了。
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8 M; I( v- `7 x0 M/ K6 a二、开小火把土豆捣烂
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三、加水继续捣
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四、当土豆泥出现的时候就放点油下去,再继续搅
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五、这是用来放在土豆泥里的配菜
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六、这时候放上盐和糖,搅动一会再滴点香油就行了
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七、好了,出锅了!为了防止粘锅,要不停的搅动
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这道土豆泥比较适合老人和孩子食用,味道鲜香,爽滑。
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) I+ ]& e2 K8 W口味很不错哟!