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天气热了，当然吃海鲜咯
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胡乱搭配了个小菜
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材料：虾、蟹、丝瓜，豆腐! C8 A2 l7 U% ?. s

+ R% @8 l1 m8 c" f! c! c4 z配料：料酒，醋 ，盐，白糖，油，姜/ m  b( Y3 r- K6 W
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做法：
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1、材料洗干净，把虾头须去掉，蟹切成小块，丝瓜切片，豆腐切小块; u: s+ f" \) |" x- v) J

  O( r. Y; I$ ?  P/ ]( Y2、锅里下油，倒入姜丝，稍微爆下，倒入虾和蟹，爆炒变色后倒入料酒* m$ r/ z3 D6 x% w- V: x# i

# K7 D) }  x! C( m3、倒入丝瓜翻炒，加入适量的盐和白糖
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4、加入豆腐，小心的翻炒一会加点料酒翻炒便可1 @9 T& O1 p0 U$ H
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) |+ w" Y6 L$ j; j4、加入水漫过5 X: [# `2 R1 e' w2 y) q8 l

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9 ~6 g. e: x& C! u2 _) b成品，味道很鲜哦，不需要加味精咯

这老些珍馐美味的做法，确实很不错，如果料要是全，我也想做一做试试

材料：虾、蟹、丝瓜，豆腐+ c/ _( O/ v, b0 x% v
配料：料酒，醋 ，盐，白糖，油，姜SexInSex 有这材料应该自己会做了 好像没图