买了一条很大的黄花鱼,里面还有很多鱼子。鱼子也炒来吃了,好香。
4 i3 d4 k6 s/ R0 ^3 i q1 H6 p3 a P7 s* I) Q
做法很简单,
# J4 M4 J) } w4 ?5 `% ~/ ]! D: ^ k! ^2 |% x- v& d+ z
1、黄花鱼是做的糖醋味,就是煎,然后加料就可以了,味道看你自己的喜好了,喜欢甜点的就多加一点糖,喜欢酸的就多加一点醋。又不是饭店,所以不用太在意糖醋的味道正宗不,关键是好吃就好。
: s k/ ]9 `2 k5 g* j. I- X
9 [. A; j5 t( L
3 ]6 m( I* u9 M: ]$ B2、鱼子是用姜葱炒的,我觉得很美味。
# j, T; V, H- X# _6 k& C4 T$ ~1 |4 c) p- {3 h! r
+ Y6 e9 q' H, |, r" ]' t$ h
6 O% {9 I% k, Z6 K* Z* a
, d1 W# \1 B+ E. i" E7 s/ C% {2 X8 M/ ]# h: M
4 n: p5 R! H9 [& O
) I% @0 I1 A0 d好大的一条黄花鱼哦
/ q+ Q+ R; N+ L* l4 G" F' Z4 _3 C: K+ S
9 Q7 ] j* H: t8 Z9 W, ]5 L0 F- ]" w, |1 X' D1 i7 u
2 B2 X3 l3 x' B. ]) l H" b
1 y$ `1 x G1 V& F! p
- }+ l$ N1 x6 c5 M' k$ B0 }7 i" q: l
! @2 }) I$ c6 c9 r' g清理净了,看见那些大大的鱼子了吗
) v8 }5 [' _* q2 F$ v ^
# ]& n& G/ T# U7 F( G8 |& { 5 b6 Q+ m, F4 D! K
* N' r+ @9 d8 k6 j
6 W3 |2 I- U8 e6 _* R0 \7 E$ V! P
! w9 V' ]" P* {( |+ Q
& \4 z9 P5 Q: u4 u8 h& }
- ]" B( N5 z& F5 W% V! G* ~放到热锅里煎
" @7 u' f6 ]1 w3 Z/ l3 h! R K7 T4 R; L, h
0 ~7 n( s% ~/ @! z$ l5 P* p( P \7 N4 p; [0 A
& i+ O5 m% G9 f! M; A& E
! E7 }+ R; h z9 N
- r- P) b* }7 Y- t
3 M- L$ E* \& L& \* x( y6 J$ x9 Q' K) ]煎至金黄色加料再煎
$ T9 w# {+ j7 Q: S! Y! a
" X: e' y. y' b# D: l' ~
8 e# E; O' X, d
* q( }9 H3 ]0 O2 d
4 w' Y. x$ ]" m8 \1 C" u9 Y3 Y( B. F* N) ~6 \/ c, E
* K, h, `! `; r2 W4 }' Q
: ~0 J' e/ F3 r4 b3 V( @* c勾芡以后就可以装盘了
# ]( v+ c r8 |/ {; w& D
3 L8 C$ b8 p, g8 [4 i: Q ( y0 E! D: p, b& {1 M! Y# B
9 ^) f& H( K$ E( `2 t9 O( M
" } F: {0 K5 s5 c+ t5 v* d! g! A) u% J# E- q# o; d
. D) ~) P4 J7 ?; g
7 {6 k6 X# }7 I, x( |看着这个鱼子都觉得漂亮
# x( Q, I5 @8 m( z9 b6 u& W
& n$ D& e% W* e! I+ O) @* i- g / z5 K, w. b. h/ Y) V+ |
% j% j4 p8 `3 E7 E. f9 Y
: `% B, z% e+ a8 B3 K+ W' }. J( Y7 G6 o' Z
- i9 _! W' e) n2 c
) _9 o5 t3 K j' [8 @8 ~( G
用电辣酱加葱姜蒜炒就是了
8 ?1 a2 Q5 g3 }- ~$ a; t
+ [7 @7 o: d0 q) B
+ T }8 c" z8 J% W1 E
# N6 }1 s% Q: H' C, {1 A, P; t6 ^$ P) ^
' k3 d; s( r) y4 M- i- w
$ Y5 }9 C, W' O# g4 j" k% O0 [
+ R0 g0 o; u7 R6 i; C1 ~7 ^' G
. _! F( d+ ~) h/ {0 x3 I% b% q炒好了,很香的哦