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烹制方法　; C! G: \9 b$ \$ O5 y0 T

/ n9 O: _0 S" j% x& d& D1 `材料：鸡蛋（3个）、 胡萝卜（2根）3 ]; U1 k! M" a1 G9 u* Y
调料： 盐、刀嘜纯正花生油、酱油 、鸡粉、水+ w. I1 [9 e* v7 O* v% }- }
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0 n& S) z4 t* v( I- G% @1　让小朋友帮忙，把胡萝卜切丝备用
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2　取三个鸡蛋，将蛋液打散，加少许盐调味2 _& ]) q- a3 B8 K+ M5 i

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: H- X' f+ B# ^8 ]$ V; u3　烧热油锅，放入胡萝卜丝，加适量的水，翻炒至软，加入鸡粉、盐调味
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4　待胡萝卜丝松软时，加入鸡蛋液轻轻翻炒，以免粘锅
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5　加入酱油调色后，即可装碟上桌4 k' H+ t* w6 o% v

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能不能先炒鸡蛋，然后盛出来．待胡萝卜丝炒的差不多的时候再把炒鸡蛋倒入？另外，这么细的胡萝卜丝真的是这位小朋友切的？

第一心
- }9 k& v0 J' G+ e4 S+ D7 s( \7 R送心是因为，我第一次吃这个菜，也是妈妈给炒的，感叹！

胡萝卜炒鸡蛋好吃还是炒肉丝好吃？好像没怎么见过炒鸡蛋的呀~~

这菜看上去颜色也好看营养也非常不错的啊。

说实在的，我从小就不爱吃胡萝卜，不过这样搭配营养不错。

营养很全面，我还没有尝试过这么做鸡蛋呢，我更喜欢吃凉拌胡萝卜！

这个很有营养，其实这个可以 把萝卜丝搅拌在蛋汁里，直接用锅煎

每个人都有每个人的想法，但做出来的营养都一样，谢谢楼主分享。

不为老妈菜品呀，太老了