很简单的一道菜，看不到图的请挂代理，亲，红心支持下哦！- c2 p- p  |2 R

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' ^& h: c9 y; }* E, D1.准备好原料，五花肉300克，洋葱400克，蒜苗一根，盐、酱油、生粉各少许
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2 T, U( z% V% P9 i. \& ^/ _2.将肉、洋葱、蒜苗切好
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3.放入盐、酱油、生粉
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5.放入油，加热至有青烟冒出
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0 p, Q1 |4 P- p5 a6.放入蒜苗、肉，开始翻炒
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! t- g" M7 U9 U& T7.将肉炒至开始翻卷，放入切好的洋葱
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8.翻炒( K; V$ I) q* d$ D  s" c: L

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" p; B" t, n4 X( w7 M3 Y9.加入些许的盐: s/ f& V. x& \+ E5 j

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, L; F8 U1 n) L1 [  p& t7 f3 a$ M* w4 L10.差不多了，准备出锅
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11.呵呵，很简单吧！拿这张做为验证吧
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如果觉得做的还不错，请点击红心支持下哦！

洋葱有很特殊的香味，在切洋葱时很容易流眼泪，大蒜也是很香很好吃的，这两个和肉在一起炒，肯定很好吃了。我看见那个肉也不是全瘦的，不用放生粉也可以的吧，放生粉的肉过油锅好一点，否则炒的时候容易粘锅。

不过快要过节了，平时做做着吃吃还是可以的，大桌是上不了了

看到网上有专门的蔬菜介绍，洋葱是蔬菜皇后，营养高，味道好，调味，做菜都无敌了。

我也很喜欢吃这个菜，比较下饭，吃起来香

洋葱营养价值高，其实可以生吃，但是口味不好(太呛人了)，但是烧制时间太长了，口感又不好了。
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所以洋葱最好切成丝大火爆炒，如果炒肉的话，最好放羊肉，这样味道才鲜美。# W. k; Q- T/ d4 c7 F; ?; X) Q
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为了防止切洋葱流眼泪可以罩个塑料袋

小贴士6 I: m4 r8 z0 F: c' c
切洋葱的时候先切成四瓣
+ x+ k* J% S6 Z( |然后在水龙头上冲洗一下就不会辣眼睛了

有洋葱了就不用再放蒜苗了吧，那样容易窜味吧？

洋葱很厉害，能盖住很多东西，猪肉其实很淡，所以我觉得洋葱炒一些味比较暴的肉比较好

洋葱炒肉丝吃多了不如青椒肉丝耐吃，第二天眼睛分泌物也多。