肉滑酿香菇

水无月

LEVEL 8(卓越品质)

发帖初学者

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

帖子: 865
精华: 6
积分: 268
金币: 10659 枚
原创: 0 贴
威望: 6 点
支持: 24 度
感谢: 4382 度
贡献: 6 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 60
注册时间: 2006-8-26

综合区食神勋章

1楼大中小发表于 2007-2-14 02:24 只看该作者

本贴共获得感谢 X 3

肉滑酿香菇

准备酿香菇，先备好材料。
材料：香菇、肉滑、青豆、杞子 + Z% x9 s. E/ [
做法： 7 G4 p) ?+ w0 k- l+ o6 s
1。肉滑先用盐、糖、生粉、鸡精调味。青豆煮１０分钟。
2。香菇里面先涂一点生粉再把肉滑酿在香菇里，再用青豆、杞子装饰一下隔水蒸10分钟。 ) ^8 ~; B% u* [$ E
3。如果喜欢味道浓些可以用蚝油等调味料勾一个芡就OK了。