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[凉菜] 妈妈私房菜--番茄鲜蔬沙拉[6P]

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妈妈私房菜--番茄鲜蔬沙拉[6P]

烹制方法 
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8 t7 |; Z) }3 ?0 i- ^材料:新鲜番茄(1个)、黄瓜(1/2根)、洋葱(1/5个)、紫苏(少许)- d# P+ J3 m6 C
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调料:刀嘜特级初榨橄榄油(1大勺)、白醋(1茶匙)、香草(少许)
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1 番茄黄瓜分别洗净切片,洋葱横切成圈
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: n! r  |9 N# J; j! g: J
; |) F% D# x; u' O' ]9 X  Q2 取一只干净的碗,倒少许橄榄油,加入白醋,调和成油醋汁
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3 将紫苏叶切成细末,待用) }8 h8 ]1 _% g* l8 l

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4 将番茄黄瓜与洋葱装盘,淋上油醋汁: `5 m: e1 {1 G; o9 [4 W$ o

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9 n+ y/ J1 T% B6 L$ o0 c# d2 Y5 最后撒上一小撮紫苏叶末,将调料翻搅均匀即可

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大热天的,吃点沙拉和蔬菜,健康又解暑,好啊

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恩 夏天多吃点不容易上火 还减肥 不错 就是怎么不放沙拉酱啊

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搭配得挺好的!好看又好吃!赞一个呀,回去试下

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一直对沙拉不感冒,反正看起来就没我们中国的传统食物有食欲,不过吃这个好像蛮天然,改天还是会试试,
* ?" @: G) g9 f3 E# f2 ]说个题外话,这个真是楼主妈妈吗?家里房子很不错啊,装修的很到位。

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看起来是好吃,我就怕我们吃生的东西不习惯。除了黄瓜有吃生的, g# P/ N( O  p, l4 X& }: W# M

+ Q: w: i  X( a# r3 J( D[ 本帖最后由 sjs8857 于 2011-7-29 00:56 编辑 ]

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回复 1楼 的帖子

生吃有点怕,有机会可以尝尝,听说营养保留充分.

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沙拉的做法很简单,也很绿色,但有时候也吃不习惯!

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彩色不错   我以后自己试试啊' N7 P) O7 n. F/ o, X8 _
喜欢喜欢
& Q7 \" z/ D* c支持支持

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沙拉这东西真没吃过,上面的不放上一点糖吗?

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