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* m- {0 ?7 e% x; H烹制方法　6 n, f2 S/ X* r; b9 Z
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材料：带尾鲜虾仁（半斤）、小黄瓜（1根）、姜片; h2 I$ @' F. w, M6 Q; W0 U
调料：胡椒粉、料酒、盐、酱油+ v1 B# {  a2 [) P- b8 o

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' G9 \. |1 Z* U5 E" d1　虾仁洗干净，用盐、料酒、胡椒粉腌制片刻# b3 \* c3 p6 K% `$ w

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" |! E9 |+ G% b* |2　黄瓜洗净，切成圆片3 z- m* R" U7 f: \# ?* Q1 z1 `

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, A" d1 }6 W' ^( \3　每片黄瓜中间都穿个小孔，把虾从尾部穿进去，让黄瓜紧套在虾仁上，如此重复每个步骤; K, f% z; e. b: A8 ]; \, V  F
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! d% J* t0 ~/ x% Z4　烧热油锅，放入姜片将戒指虾滑炒至转色. ]- v& K2 N% K2 J
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! B8 F1 Q6 Y5 @. B- p6 ]5　菜式中加入适量的盐、酱油、生粉水调的薄茨，快炒几下便可出锅% t$ e" G0 i" N0 q
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这虾是没去皮的吧，外面套个黄瓜片，那岂不是相当于装饰作用

额，这个做法到是挺有意思的，比较适合带着小朋友一起做，哈哈

玩的成分更大一些吧 我看在煸炒的时候黄瓜和虾都分开了 还是炒熟了再组合比较好 不过不去皮的虾 可怎么吃啊

不懂这样做有什么意义
! h$ E: Y" j) O# m: F; M7 p& M没去壳虾不能吃，而且连虾一起炒黄瓜都软了
# T4 ]. H; I4 D. P. e根本是在玩吧

家常菜 色泽差了点名字倒是很不错 有兴趣的倒是可以试试

一直不会做虾，怎么弄那个东西，脚那么多，洗不干净全扔了

这中做法很特别啊，虾不去皮而且外面还要套个黄瓜，比知道能好吃吗？

呵呵，有点特色，味道估计很大众，关键在于造型。有限想法的菜

最爱吃虾，今天学了一个新的做法，简单，不知道味怎样