: ?4 Q. l$ A' a  J0 P　　难易度:简单 料理时间:10分鐘 份量:2人份 热量(2人基準)39Kcal: N$ D2 @% H( C1 x
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　　主材料
7 n* C5 j3 g; e. o  D　　黄瓜1根,洋葱2个,豆苗少许
! e9 ], ?* Q2 h& o! @) t　　副材料
/ ^' E3 _! @9 }  g7 ]- K, V$ G: D　　糖醋水-水1杯,醋一大匙半,糖1大匙,盐半小匙, h, F; O6 J- @! A) b5 i0 x3 j
　　调味料-辣椒酱1大匙,辣椒粉2大匙
# K7 b6 ^/ k6 j/ f5 r. T: }' U+ C5 p　　葱花1大匙蒜末1小匙，醋1大匙
4 b& J2 ~/ K0 S; E6 r' g　　糖1大匙,少许芝麻,芝麻油1小匙
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: F/ i& r1 Z& {6 b# }( ^　　01.準备蔬菜1 n$ P: e/ U3 g
　　黄瓜切成薄片,洋葱切片
. e, ^# b* P3 ]: q% F& o8 b　　将水,醋,糖,混和盐製成糖醋水
. M" a; s4 {# O/ _　　把黄瓜和洋葱预先浸泡10分鐘
. a' }6 D. E. v/ O6 H' |/ |) O　　: w4 N! a" e. ~) ]) Z
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　　02.调味. h( @& {7 B# {2 ?9 T0 ]3 \: F
　　把辣椒酱,辣椒粉,醋,糖,蒜末
: W2 e9 G3 w* c7 V, B5 a7 H　　葱花,芝麻,芝麻油混合而成8 n1 _4 I- x# o9 ]
　　$ I. |0 p" W# {

" s+ ]6 g% n% k; E. o& B　　03.搅拌
$ U* d. I# p' w　　把01裡準备好的蔬菜放到碗裡$ m; Y/ M  J. ~5 u
　　加点水,放入豆苗和02的酱料搅拌在一起0 H2 x& l% ^# F% e: F
　　
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; U7 b( L. `* |7 X6 _　　04.完成

很喜欢拌凉瓜，看了这里，觉得这道菜的料还是很多的

凉拌黄瓜美味又爽口，不过有过敏史的可不要乱吃哦。

我晕了 一个拌黄瓜基本上什么配料调味都放了 连芥末都有 酸甜苦辣咸 五味俱全啊
& P: H, `5 G/ t韩国人就这样吃的？！服了

这个我喜欢，开胃又提鲜，这个可以助理推荐一下的，感谢楼主哦

做法好像很复杂，配料需要不少，有机会试试做做一次。

不错的黄瓜,特别是韩国的那个酱很好吃呢!

韩国黄瓜吗。好像看见红色辣酱就想起韩国泡菜了

照片看着真不错~做法有点复杂啊~！

韩国菜的做法一定要学一下，记下来,谢谢楼主.