自制椰香爆米花

香香脆脆的椰香爆米花，十几分钟就可以爆出一大碗，奶味十足，椰香扑鼻，保准可以吃得心满意足，尽享悠闲惬意的时光…况且，自己动手，可以体会那其中的乐趣无穷…

原料：

主料：小玉米粒30g。

配料：黄油20g、细砂糖10g、椰蓉适量。

材料准备：

黄油切成小粒，放在玻璃碗中，小玉米粒吹去浮尘，放入一个微波可用的带盖大容器中（盖子上要有气孔）；

做法：

1、盛放黄油的小碗送入微波炉，低火加热1分钟，至黄油全部融化；

2、将融化的黄油倒入盛放玉米粒的容器中；

3、再加入细砂糖，充分拌拌均匀，盖上盖子，将容器移入微波炉，高火加热3分钟左右；

4、取出容器，趁热加入适量椰蓉，摇晃均匀，将爆米花倒出，稍凉后就可以吃了。

心得分享：

1、爆玉米花的玉米粒比普通玉米粒小，呈圆锥型，一般在农贸市场可以买到；

2、玉米粒最好不要一次放太多，铺满容器底就好，否则不容易爆开；

3、爆玉米花的过程中，不要掀开锅盖，直到听不到“噼啪”声即可；

4、爆好后，趁热撒上自己喜欢的调味剂调节味道。

香香脆脆的椰香爆米花，十几分钟就可以爆出一大碗，奶味十足，椰香扑鼻，保准可以吃得心满意足，尽享悠闲惬意的时光…况且，自己动手，可以体会那其中的乐趣无穷…

做起来很简单，主要问题是我转了N遍市场都没看到楼主说的小玉米粒……

二楼的哥们，你可以尝试一下小麦，实在找不到小麦，就用家里面的大米吧

爆米花肯定是玉米才正宗啊！椰香爆米花第一次听，应该很好吃。可惜电影是不会卖这口味的。

玉米还有小粒的？椰蓉这东西去哪买呀，有点难度。

我反正都是去超市买那种直接拿回来微波下的爆米花！

这样说的话，也可以直接买超市里的微波爆米花，然后再加椰蓉。

爆米花，我自己会哦，有专门的玉米卖的，别的不行！

不会爆炸吧，小的时候特别喜欢听爆米花爆破的声音