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4 D  |8 c# Z9 `) X, \/ J　　主料：羊肉片适量/青萝卜1根
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　　辅料：冻豆腐适量/油菜适量/香菜适量/鲜香菇适量
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. {4 Z) P* {6 x* W4 V. m　　调料：香油少许/火锅底料适量: H$ N! i. ^4 N/ a; B0 m
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　　羊肉粉丝煲的做法：
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8 y) h! f4 h- q7 Q. x$ ?' Z　　准备工作：火锅底料；香菇洗净切块；冻豆腐切块；油菜洗净；粉丝剪断；香菜切段；羊肉直接买8 W! |' w4 ~6 L  g/ b9 e# B

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- `( X& H0 F* X* G　　锅内加水，将火锅料倒入锅内$ C' e" f  S+ z+ }2 }& j

& Y$ N( a" l2 K　　加入香菇、冻豆腐、葱姜片，煮开2分钟
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% `2 @  w" Y% x* C! q0 g  T; n7 Z　　加入粉丝
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2 _( D/ U; `7 W7 l$ h& m　　加入羊肉片9 k8 I. B+ D& j) ^+ G/ V
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　　烧开，会有很多浮沫，将其撇去
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/ N- D. t  L' s% W! D' D　　烧开，放入油菜，开锅关火
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- c. |- [+ z# q" L　　淋入少许香油' n: f  z2 J- C: P, E: u7 k" _. Z' @
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　　放入香菜段
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　　出锅即可% c) t; G" v. }% j2 h4 k# y  m
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% T$ [! y  n" }- h9 K3 |　　小技巧：
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. g# _+ Z6 z  c- j　　1、用火锅调料非常简单，不用自己调味。辣味、清汤自己选。8 t# ]' A- [' K' `$ x
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　　2、添加蔬菜、肉类随自己喜好即可。0 _9 E) ?0 F8 w) b

  F  y4 b- X$ \/ B% P8 d　　3、注意添加的先后顺序，不易熟的，先放，易熟的后放。羊肉片不易久煮，放进去一开变色即可。8 l% O8 [3 r# u4 J4 c1 t5 `5 {
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　　4、羊肉放入，会产生浮沫，一定要撇净。0 a/ h9 [8 z7 s9 q5 h3 O
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　　菜品特色：
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: @3 ]' n( g$ J; G　　家庭火锅，却又想着简单、省事。既能给家人解馋，又能快速解决温饱！于是，我做了这个——十分钟简易火锅。) k1 E, w) s$ C. ]8 p

8 H3 K; ]! C$ k7 T! S! N& K　　十分钟火锅，深受上班族的喜爱。中午时间，给孩子来一顿热气腾腾的汤锅，暖心、暖胃。添加蔬菜、肉类随自己喜好，营养丰富，口味颇丰！一定会赢得家人的掌声。

做法很详细。觉得现在秋冬了。汤底加点辣椒。或者胡椒更暖胃！

还是觉的麻烦 就是怕自己弄火锅 火锅还是 馆子的好啊

确实够简单的，但是羊肉还是要吃绵羊的好啊，超市里卖的基本上都是山羊肉。

看着流口水，很养眼，可惜自己做得一塌糊涂，不是那个味

这是煲呀，火锅还是要吃老北京的炭火铜锅清汤锅，吃出羊肉的原味。

很不错的看起来就很好吃的样子不是油腻很好

觉的麻烦，而且10分钟可以做好了么，还是川菜好

如果放的是红汤的图片
! H* C& ~, |* F; N肯定能诱惑到我- -; o7 W* h5 J' S! M
虽然说的是自己放佐料但怎么看都不舒服

这是哪个地方的火锅啊，都没辣椒的吗。这样的火锅吃得难受