成品
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牛肉切块
& |* m8 _& M3 H- m/ v$ Y7 K飞水，洗干净放入电饭煲" Q  V: k4 v+ u$ w' Y
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黄酒，生姜加水% o/ }9 Q1 k9 b2 W, [. N
先炖着吧2 \3 h; i! Q2 y# M% K+ R8 S
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番茄去皮，土豆，胡萝卜切块
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& t$ V  s* l' s/ E" j番茄切块炒炒9 R' |" ^" ~2 f: d  c" y

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倒进去继续炖吧
9 {1 O- h7 Y2 K煲了1个小时
0 d7 z( r* b4 H1 g  W4 z; L1 o放点盐再烧会喝吧
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总感觉胡萝卜这种东西，在煮过以后会变得口感很烂，还是炒来吃好点。

我感觉可以放点酱油什么的
3 T$ }, o3 H: s2 _这么做是不是有点太清淡

看样子是不是比较清淡呀如果在上一些色加点料会好一些呢，自己回家研究一下

怎么选好牛腩一直是困扰我的问题 每次做完的牛腩都咬不动

就是呀牛腩到底是哪个部位呀？为什么做出来总是咬不动，或者干干的，没劲。

喜欢牛肉，但是牛腩一定要烧熟烧烂才行，配上西红柿那个香啊
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倒是土豆胡萝卜不太喜欢，似乎也可以不放的

最爱牛腩西红柿汤 酸酸甜甜  越喝越过瘾

色香味俱全的大补汤，要尝试一下，感谢楼主的分享，红心送上。

牛腩不容易煮烂啊 楼主有什么好方法吗