推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

[凉菜] 鸡蛋大拌菜[6P]

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 3

鸡蛋大拌菜[6P]

" _( }' t  b+ {4 m& j

7 r2 K3 o0 b$ Q4 L  c* V" z烹制方法 # }% e4 }9 e7 _; |5 G
, s; i- c: i9 s
材料:鸡蛋(4只)、甜玉米(2根)、黄瓜(2条)、苹果(1个)、盐焗杏仁(50g)、柠檬(1个)
! a: i$ ]( L  F$ e; W& C: X调料:刀嘜特级初榨橄榄油(2汤匙)、白砂糖(2汤匙)、盐(1/2茶匙)( V- t/ C8 @: q9 I* ?+ t

. T: U0 @$ V% T+ k& v
6 C4 U* \5 C$ w6 n
# j/ \; H* X  s: J0 U  Z7 @1 柠檬对半切开,榨汁;加入橄榄油、白砂糖和盐混合均匀,待用。
6 K! M7 K2 Y1 K: T6 P( I( ]) ]' e6 u& S& [  G4 c/ T  g$ A
" D  P0 A1 l8 g* w3 O* ^7 \

! q& w! k0 S/ c5 c2 鸡蛋洗干净,放入小煮锅里煮熟;捞出后放入冷水中浸15分钟,剥壳,切成小块。4 ^( s. ^/ T- j4 A
+ F2 g1 v0 M" h: v( m

) V( I' {0 ?1 r( M6 \4 T5 z, C! q+ {. I) c
3 黄瓜洗干净后,切成薄片,苹果洗净后切成4份,挖去果核,切成薄片。
( h6 Z( V9 z% r, Y$ W( Y: J; `
8 F- k5 d  n! ?
. D* u/ |7 A8 l4 M; X! w; B* Y
( u3 N: Z! U& }! ]! y& u( b( s4 用水烧热煮锅,水滚后放入玉米粒,焯1分钟左右,捞出;用冷水冲一次。% _9 N7 N: b# [5 [0 P) P0 D

0 K3 V9 i2 L$ [- W
9 w1 x, P& Q5 e8 M& ~
9 z/ {; z8 V! k3 m3 [; g5 将所有材料放入大碗中,淋上柠檬汁橄榄油,混合均匀,撒上盐焗杏仁即可。
本帖最近评分记录
  • rnnn 金币 +3 发帖辛苦啦! 2012-6-14 09:33

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 3
TOP

呵呵,看着很清单,我喜欢麻辣或者咸香的口味菜,收下了,哪天油腻了也来试下这个菜

TOP

这菜是咸口味的吧,放了那么多的甜食材,发明这个菜是人 创意真大胆。不错

TOP

看上去就是一个拼盘啊 没有什么创意啊!!

TOP

谢谢分享 明天也做一个试看 不知道做出来后好吃不好吃
本帖最近评分记录
  • danke_ 金币 -3 注意回帖质量,勿万能回复、敷衍回复 2012-6-19 17:59

TOP

本人觉的这个一般人不会吃的惯;有些像水果沙拉是的;是哪里的口味呢

TOP

做的都很认真啊  没见过这么做的   不知道 什么地方的人喜欢吃这菜

TOP

不错  学习了 ·~晚上试试
本帖最近评分记录
  • rnnn 金币 -3 字数不足,老会员了,请自重 2012-6-21 02:41

TOP

这菜可够杂的啊,什么甜的咸的都有了,说实话,我可能会吃不习惯哦

TOP

学习了,一定要试一试啊
本帖最近评分记录
  • rnnn 金币 -3 万能回复 2012-6-21 02:41

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-19 10:49