炎炎夏日吃一碗口感嫩滑的冰豆腐可以给你带来一丝凉意！


原料：黑豆腐100克  冰糖适量     水1200 ml



1.取100克黑豆腐粉加200毫升水混合，搅成无核状待用。



做法；

1.锅里加水1200毫升（喜欢口感硬一点的适量少加一点水）

2.吧水烧开。

3.中小火慢慢的倒入豆腐糊。

4.一边倒一边不停的搅拌 。

5.煮至沸腾关火。

6.倒入容器里自然冷却。

7.完全冷却后切块（自己喜欢的大小）放入凉开水中浸泡2小时（也可以不泡）浸泡后口味更好。浸泡时加盖保鲜膜放冰箱冷藏。

8.盛到碗里放入适量的冰糖，也可以冷藏前放入冰糖搅化。

9.即可食用。





小提示：
1.倒豆腐糊的时候一点要慢慢倒，一边倒一边半天的搅拌。
2.喜欢口感柔滑的就加1200毫升水反之就加1000毫升水。
3.冷藏更好吃哦。

图片链接...挂啦 楼主....不过黑豆腐是用黑糖做的？？

不知道黑豆腐是怎么做的，没吃过，楼主的图片看不见，为什么要做成甜的？难道黑豆腐有点苦？

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楼主图片挂了～～黑豆腐嘛样的呀～还没吃过也没听说～想看图可是挂了遗憾呀～

图片看不到了，麻烦楼主再发一次吧，真的很想看看啊！

楼主的图片看不见，遗憾呀～黑豆腐粉是什么东东啊？我们这没卖的啊！

所然图是挂了，但是标题却很吸引人，冰黑豆腐到底什么样的甜品，好期待呀，希望尽快补图，谢谢啦。

图片看不到了，但这个冰黑豆腐还是第一次听说，看不到图片不知道什么样子，但新奇的食物总是让人好奇，支持你

我这边图片看不到了，应该是图片挂了吧？楼主看下吧，