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[其它] 姜汁撞奶[4P]

591101ls

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综合区食神勋章

1楼 大 中 小 发表于 2012-8-31 09:23  只看该作者
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姜汁撞奶[4P]


- ]7 ~/ }6 D: I/ ?5 _
2 o- I. M2 c1 n% [+ H0 U烹制方法　
2 O: C& k7 t0 L- y! v6 ~+ Q& t/ M( A. q# J
材料：老姜(一大块)、牛奶(一瓶)
+ l/ {7 q: B# j- g调料：糖(适量)% o# N( R# n6 H

! }5 Z! ]: f% a1 d# S
0 q9 j$ z4 d& u6 Y' @. `# @# \* ]& {4 {4 o" F' d
1　老姜去皮擦碎挤出姜汁。
! g) {) W* C' ^+ @6 V: V
( }# O6 n! w5 w  N
7 }* J3 d2 p( {# j. O
$ @3 p$ R6 G+ v; X2　牛奶加糖，加热到80℃。
5 c' w7 v; J0 c' _2 D" b9 j  o  H' _" q$ w9 C
+ Q- `' x. I  R1 o9 h' F4 y

1 `! `4 N- `# d* |; b' p* F3　立即冲入姜汁中，静置3分钟，趁热食用。

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