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1.食材：肉末。面筋。肉末加料酒，盐，鸡精，姜末，葱末搅匀。做法：0 n7 @9 H; L: k: B

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2.面筋用剪刀小心剪开二半。 ; K! [$ {1 G+ k
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3.用50度的温水倒了面筋，再把水倒掉，为了面筋软和些。
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4.把面筋翻个身，内在外，外在内，再把肉酿进面筋内封口。包得像元宝形状即可。 8 C& t' ?* O! j1 l( i* I/ d

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$ o2 {8 e5 y  O7 T2 M& ~/ t 5.面筋排好洒上少许盐。
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: H1 Q+ I; S& g, B/ F) A9 C8 y 6.放蒸锅蒸二十分钟。可直接吃也可放汤里吃。 , A8 j- L5 I6 O0 {

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怎么与炸水饺差不多啊看去，味道这样做会产生变化变的不一样吗？

怎么与炸水饺差不多啊看去，味道这样做会产生变化变的不一样吗？

怎么与炸水饺差不多啊看去，味道这样做会产生变化变的不一样吗？

这个不错啊 应该和饺子差不多 但是皮的味道一不一样

今天中午就是吃这个翻身面筋元宝状，做法和楼主的不太相同。

貌似是蒸饺一类的东西！但是好像是黑面！估计会好吃

这个外酥里嫩。香甜可口。  里面哈有肉肉

不知道面筋口感怎样,一般都是包饺子,而且,包到一起,会不会开啊

呐，还是第一次见面筋这样做 ，第一眼还以为是炸饺子呢。