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食材

• 主料
• 200g意大利面
• 50g牛里脊
• 20g洋葱
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• 20g青椒 7 i8 Y3 D. `5 Z* [3 c7 X5 v
  
• 配料
• 适量油
• 适量盐
• 适量生抽
• 适量淀粉
• 适量黑胡椒
• 适量料酒
• 适量味精

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) U5 r7 V+ d/ z! k+ _$ _9 t准备好主料
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准备好辅料
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牛肉中加淀粉，生抽，盐，料酒，腌5分钟
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水烧开
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洋葱切丝5 s8 T  M8 v; `% l2 D

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面煮熟后过水
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牛肉下锅炒熟后捞出1 I8 ^/ i; e2 a" e$ @( N

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$ B  S% c2 J8 L9 J" Q4 V  C青椒，洋葱炒熟8 p6 P4 U( v4 M, T/ A* q- K
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' J$ D( S8 c% F& J9 K, @! I加入意面9 t. K* l* D, u
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2 h! b) D, Z" m: v$ c# J# N- b加入盐，味精，生抽，水，黑胡椒，牛肉，翻炒即可

黑椒牛柳意大利面没有吃过，配置很好，以后尝试做一下。

不知道为什么时候有楼主的厨艺啊，看上个不错，现在就开始饿了

意大利面配番茄酱还是很不错的，好像楼主没有加番茄酱

这个的传统做法应该会用到黑椒汁吧,直接放黑胡椒粉的话不太好吧

看着这额图片就要流口水，找时间自己做出来吃一下

呵呵~其实，主要的目的是冲着黑椒牛柳那部分来的~

没吃过意大利面，不知道用普通的面条做味道如何，可以试试看

这个好，图文并茂，又有详细的主辅料介绍，可以在家试做了。意大利面最适合国人的口味就是黑椒牛柳的，有点像干炒牛河。

这个做法做出来感觉好像少了些什么，应该再配些特制的酱料