准备材料：西芹、花生、胡萝卜、水发百合。

　　

　　将以上材料洗浄，并切成马耳朵形状。

　　

　　

　　将花生烤熟，去皮。

　　

　　姜切丝，蒜切成蓉。

　　

　　开火，锅内放油。

　　

　　待油热后，姜丝和蒜蓉放入锅内，爆香。

　　

　　将原料倒入锅中翻炒。

　　

　　放少许盐。

　　

　　少许鸡精。

　　

　　花生倒入锅中翻炒，淋明油。

　　

　　出锅，装盘。　

　　

西芹脆、百合酥，花生香，美味清凉爽口。就是感觉都是素的，加些肉片炒，荤素搭配的好不好？

学习了，我吃过百合炖鸡，挺好吃的，自己家种的百合，清蒸出来都是甜蜜蜜的

百合是个好东西，润肺，还真不知道原来也可这么吃。

西芹百合，饭店常有的素菜，我喜荤的，对我来说，这菜品很好看，可吃起来没啥滋味。

第一次听说百合可以吃啊，看来蛮新奇的，不懂味道怎样啊

呵呵，这道菜非常喜欢啊，终于知道怎么做了，以后要试试

西芹炒百合是一道传统的热菜，好像一般也不放花生和胡萝卜，原汁原味。

楼主加的花生米是自创的吧，这个创意很不错。如果这道菜本身就带花生米，那我就从来没吃过正宗的哇，一定要记住了我。
感谢

好像很好吃啊~~ 下次自己做来吃~~~~~