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[热菜] 萝卜丝虾汤[9P]

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萝卜丝虾汤[9P]

萝卜丝虾汤

食材
主料150g海虾 300g青萝卜 配料适量油 适量盐 30g园粉条 3g糖
制作步骤

制作步骤

1  这海虾是过春节准备的,因为太大,我只选了一只,洗净去皮,切段处理好;葱姜丝准备好


2  萝卜用擦子擦成丝,放入水中泡洗一下,捞出控净水备用

3  锅内放入少许油,放入虾和虾头慢慢煎熟

4  看到虾脑的红油都出来了,放入葱姜丝爆香

5  闻到香味放入萝卜丝

6  放入半勺盐

7  少许糖

8  加入2大碗水,大火煮开

9  放入一包粉条



小贴士
此菜汤汁鲜嫩。口感香浓,最后放点香菜更好
本帖最近评分记录
  • 静秋 金币 +10 发帖辛苦啦! 2012-10-19 08:26

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看起来好友食欲哦,我喜欢吓吓

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尝起来会不会象泰国的冬荫功汤呀?它那个就是海鲜酸辣汤,有点象哦

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虾是个好东西,只是对虾子过敏的人就无法享受口福了。这是一种遗憾

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看起来就很好喝,自己做菜也蛮享受的!谢谢分享!

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这道菜比较简单,适合日常在家里做,学习了,改天试试~

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冬吃萝卜了,萝卜骨头汤也好喝但是得用高压锅,萝卜丝虾汤好做好熟简单快捷,很适合。

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不知道是哪个地方的家常菜,但是很和口味。 undefined

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不怎么像是中国菜,也不是中国的汤,一碗一碗的直接就吃了

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楼主非常的细心 一看就知道下了很多的功夫 嘿嘿

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