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吃拌饭的时候我喜欢配着泡菜汤一起使用，吃的过瘾的同时辣的也很过瘾。。' F/ v' I( |* W4 s* r! ~% x  e
原料：辣白菜、金针菇、豆腐、肉、青椒、红椒、盐、鸡精、韩式辣酱。1 N. z, \9 n# a) C* C- z
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1. 材料切块。
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$ |1 ~) ]2 A3 @9 t* e# W1 @2. 锅中倒入适量的油，倒入肉炒熟。4 r9 {2 h3 g( Z/ q7 w$ d% f

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/ g& Q" h6 X: `' ?3. 再倒入辣白菜翻炒几下，盛出。
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$ _, T( o5 a9 r) p2 `& Z" u4. 砂锅中倒入淘米水，倒入辣白菜，肉煮开。
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5. 倒入金针菇。/ y& K& D* @# s4 m7 x3 w; D& D0 q$ c

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6. 倒入豆腐。
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% H+ J& c6 x# R+ p0 R7. 倒入豆芽。9 N/ \4 V" x: S4 X

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/ ]/ R$ y8 ]7 \+ Y5 A7 X7 K1 ^+ i8. 最后加入1勺韩式辣酱拌匀，即可

楼主这泡菜汤看起来色不错，想自己弄来尝尝，但不知道“辣白菜”是什么啊？

楼上真够晕，明显平时基本不做菜的主9 j0 J9 S; i& C+ E% P& W6 y
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辣白菜就是泡菜，这也没有弄清楚啊，这道菜的主料啊  泡菜 汤

其实仔细想想就是淘米水煮叟白菜。。物质的贫乏决定了棒子菜。。

泡菜汤是我家现在必做一道菜，酸酸的非常可口。

泡菜汤的做法有很多种，上面的做法，明显是韩式做法。

这是韩国人吃的么？看起来没什么食欲，颜色不是很好，全是豆芽菜啊，要是有点肉就好了。

有点韩式风格，这个我要好好试一试，肯定好吃

看来标题以为是韩国人的最爱，结果图片显示的就是另一回事了 看上去很好吃

韩国的汤菜啊，这道菜看起来挺有食欲的，如果我做得话，会把辣味弄的狠一点。