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9 |8 ^  |' {4 E0 V7 N$ V5 t+ o烹制方法　# r  H+ g- F& j9 \$ B( F" D& h
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材料：材料- R7 W, D7 q( a0 `) b8 e
　　A组：黄油（25克）、糖粉（25克）、红糖（12克）
$ M; l- S% r2 r" A$ d　　B组：蜂蜜（17克）、鸡蛋液（13克）& \  e' W& y7 x/ y  j1 J* u) \
　　C组：低筋面粉（125克）、肉桂粉（0.5克）、姜黄粉（2克）、水（15克）
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蛋白霜材料：
' Z) N8 r) r  \- v( Y　　蛋白（17克）、糖粉（120克）、白醋/柠檬汁（2克）9 e; h  k$ }+ X0 _

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1　黄油放室温下软化后，加入红糖和糖粉，用橡皮铲拌均（或用手），再两次加入蜂蜜、鸡蛋液拌均。2 f( _( ]  r5 }9 s7 W+ x, B
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+ o+ k( i& G! w! r1 |8 e2　将姜粉、肉桂粉、低筋面粉和水一起加入，用手将面粉揉成光滑的面团。* @3 J: N3 n- R

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3　揉好的面团用保鲜膜包好，松弛20分钟，分两份分次操作，把面团擀成厚约0.3厘米的面片。7 c2 H7 D. V3 t( A" ?  D

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1 Z8 o! |2 I+ A0 J% N* v" I4　把裁剪好的纸放在擀好的面片上，用刀按图形切割。) ]3 r+ F- V6 o+ d% F" c4 c
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9 Q& \0 m  Z/ l( e2 W0 q0 q/ s6 \5　切割好的面片用叉子在其上面叉些气孔，放在铺有高温布的烤盘里，盖上保鲜袋松弛10分钟。7 I) Y) f4 W! K) s# b3 C4 X8 S
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6　烤箱预热到180℃，在面片表面再刷一层鸡蛋液（也可不刷），然后入烤箱大约烘烤12到15分钟。
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- o" R: e" A; ~# W- r1 Z5 l& ^( c' }7 `7　将糖粉过筛后，加入到蛋白内，用打蛋器拌匀即成糖霜，装入裱花袋内备用片。& a# t7 c% a" y1 p9 [
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6 X7 {' O1 S" r/ e8　烤好后晾凉，然后用蛋白霜组建房子，每个接合处都要挤上糖霜。$ C  g6 F- Y! Y. F: l

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' j7 M- N% s* m7 w9　整个房子粘好后，最后再粘烟筒和门。
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10　在屋顶边挤上雪滴状的糖霜装饰，将圣诞节礼品点缀于适当位置即可。

楼主这个是家庭厨房的教学作品么，看起来很可爱很会被孩子们欢迎的

呵呵，这个貌似在小说和电视上经常见，这么精致的东西咱做不了