[热菜] 酸辣枞菌的做法（10p）

hjqc123

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发帖新手

1楼大中小发表于 2013-1-23 12:44 只看该作者

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酸辣枞菌的做法（10p）

版主留言

若不是因为你(2013-1-23 13:34):等级为一级，不能加分。抱歉了！

1、枞菌用流水清洗干净，清洗的时候一边把菌伞分成若干小块，放沥水篮中沥干水

2、准备好剁辣椒和青蒜；锅中热油，放入枞菌翻炒，会出一点点水，稍炒久一会儿

3、炒得差不多的时候，放入盐和剁辣椒翻炒均匀(剁椒本身含盐，因此盐要比平时炒菜少放一点)

4、出锅前放入青蒜段翻炒几下即可

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地瓜虫

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发帖新手

2楼大中小发表于 2013-1-23 13:03 只看该作者

领教了，谢谢分享。。。。。。

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