原料：瘦肉400g，雪梨1个，蜜枣6颗，百合、胡萝卜适量，姜3片。  ) K: G6 h0 R: n, u% H4 ]
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　　制作：  
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- |. O5 k( {* [/ p& [  p　　1、瘦肉切粒，雪梨去心切块，胡萝卡切片。雪梨和胡萝卜不用去皮，因为果皮营养很丰富。  
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　　2、鲜百合洗净并择成一瓣一瓣。挑选新鲜百合时应选用表皮洁白光鲜的。  
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　　3、在锅中加入5碗水，放入瘦肉、雪梨、蜜枣、胡萝卜、姜片煮开后，再用中小火炖40分钟。  % K: v" H# r/ L; d

. r: z: e2 e6 q6 U: e　　4、在起锅前10分钟放入百合。  # _) C* E' K& ^& t

" k( j9 q( X* ]) ]) Q$ Q* D　　5、加适量盐，即可上桌。  : x: p/ X+ `- {0 L
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这款汤倒是挺适合秋天去燥润肺，挺不错的，谢谢楼主！