推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

[其它] 南乳烤雞翅[9P]

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 19

南乳烤雞翅[9P]



材料:鸡中翅10只,南乳2块,南乳汁,胡椒粉,酱油,料酒,砂糖,蒜蓉适量.



做法:
1、鸡翅洗净,沥干水分。



2、把蒜肉剁成蒜肉。



3、把南乳压碎,并且和胡椒粉,酱油,料酒,砂糖,蒜蓉,南乳汁一起加入到鸡中翅。



4、混合均匀,腌制4小时或以上。



5、烤箱220度预热,把腌制好的鸡翅放在烤架上,刷上剩余的调味料,放在烤箱中层烤10分钟。




6、取出刷一层蜂蜜,烤10分钟,再取出翻面刷一层蜂蜜,再烤10分钟,即可!



做【南乳烤鸡翅】是零难度的烤箱菜,但要浓香味道,还得留意以下几点:

腌制鸡翅,南乳汁不能省,南乳和南乳汁结合在一起,味道超级香浓!
【南乳烤鸡翅】要提前腌制,最好提前一晚腌制,入味的鸡翅更受欢迎喔!
很多网友提出烤鸡翅,烤盘难清洗,康妮想了一个小办法,用锡纸折叠成盒子形状,烤好后把锡纸扔掉就好了,烤盘和烤架都没有弄脏噢,非常省事呢!



鸡翅是整个鸡身最为鲜嫩可口的部位之一,肉少,皮富胶质。鸡中翅相对翅尖和翅根来说,它的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。鸡翅所含大量的维生素A,对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育都是必需的。鸡翅还有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效。
本帖最近评分记录
  • 日升昌 金币 +8 谢谢对版主工作的支持 2013-8-27 12:55

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 19
TOP

不错不错
谢谢分享经验
有机会回家做做看

TOP

回复 1楼 的帖子

卤煮,好手艺啊,不过这么看,我觉着烤的也不错呢,或者是炸的,色香味俱全哪

TOP

楼主好想法! 话说鸡翅真心是个好食材 怎么做都成

TOP

看起来真的挺美味的!可这南汝有没有什么要求啊。或者是指定的什么牌子的

TOP

下饭的好菜啊,配个大米饭,我能吃2大碗

TOP

哇塞看着肚子就饿了,做起来倒是蛮方便的,下次可以去试试做给老婆吃

TOP

南乳真是万用啊,用在哪道菜都好吃,用在肉上更赞!

TOP

楼主好想法! 话说鸡翅真心是个好食材 怎么做都成
本帖最近评分记录
  • sexin_xiao 金币 -10 复制回复 2013-10-28 22:02

TOP

鸡翅确实好东西,自我感觉自己做的可乐鸡翅差强人意,呵呵

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-17 21:30