5 _- x2 S7 x3 k0 M$ [9 P. [　　这个礼拜都没吃肉，把上周做的鸡丁拿出来解解馋吧，很家常的一道菜，属于不知道该做点啥好的时候，拿出来救场的绝佳菜肴，做法简单，味道可口。
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. F8 ]- F3 A; [& q3 u! U- y0 L9 S　　我很喜欢杭椒，肉肉的，只带一点点辣味，比较适合已经不大能吃辣椒的我。妈妈却说，没辣味，跟吃四季豆没啥区别。
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0 e; u  F* W, u$ w/ X. v! @  l　　另外，杭椒用来炒牛肉或者猪肉都很好吃，也拍了图片，觉得不够好看，以后重新拍过再发上来吧！
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9 ]; j; o6 R1 W/ o, c$ u　　原料：: r) T7 s% ]6 p# A# `; h
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　　鸡腿、杭椒、盐、料酒、鸡粉
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　　做法：6 Y1 T* v3 {, b1 z/ ^; W
　　
5 x- x! `/ I; T, m# W+ `　　1、鸡腿肉剔下，切丁，用盐、料酒腌15分钟。1 }/ p9 B. ~  ]. }. Y; M
　　
* [6 k2 o; D6 C! d5 g　　2、杭椒去蒂，切段，用盐腌一下。
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9 p' N+ x, C9 b! F　　3、锅中稍微多放点油，放入鸡丁翻炒，表面开始酥酥的就好。5 Y- G, V( o/ H6 g3 Y. n$ H
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9 C% e3 J  ~5 u. y　　4、捞出鸡丁，滤干油份。" ~( O; Z! R( k/ p
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　　5、锅中留底油，放入杭椒段翻炒，我觉得把杭椒炒得稍微软一点会比较可口* I6 M5 q' o8 v- ^8 a
　　
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, _2 Q$ D4 c6 @8 M: _* a　　6、最后放鸡丁进去同炒，加点鸡粉调味就可以了，非常简单的一道菜。
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　　一点都不辣，辣椒可以当作菜，全都吃掉
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8 z$ [, l  n- t4 M. ^2 P　　虽然不是很好看，但是鸡丁外面炒得很香，里面的肉却很嫩，我觉得非常好吃哦！7 s  z2 k0 q: V5 I& d
　　
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杭椒不辣，还有一点甜味超出鸡丁一定好吃。

这个菜我一定要试试,杭椒是什么椒呢?一直没有搞懂.