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[热菜] 蘿卜菜脯煎蛋的做法（客家菜）[15P]

星空无语

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1楼 大 中 小 发表于 2013-9-23 17:17  只看该作者
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蘿卜菜脯煎蛋的做法（客家菜）[15P]






材料：萝卜菜脯，鸡蛋~

做法：





1，萝卜脯洗好浸泡，让其去掉多余咸味。控水后切小丁。





2，鸡蛋用打蛋器充分打散，加入一点醋和酒。





3，将菜脯加进蛋液。





4，就像普通煎蛋饼那样把它煎成饼就好。





5，加一点腌制过的辣椒，味道很不错。





成品：



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  • wj无为 金币 +10 发帖辛苦啦！ 2013-9-23 23:05

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apple2005

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2楼 大 中 小 发表于 2013-9-23 23:00  只看该作者
这个做法简单，食材也方便，而且卖相也不错，嗯，可以尝试一下

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yd5662194

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3楼 大 中 小 发表于 2013-9-23 23:11  只看该作者
真是色香味俱全，看了流口水！！！煎蛋做的漂亮

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theyarukithe

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4楼 大 中 小 发表于 2013-9-24 12:41  只看该作者
萝卜菜脯是什么？是不是腌制的萝卜干？用萝卜干煎鸡蛋，简单好吃又下饭，确实有想象力。

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lkkkcgp

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5楼 大 中 小 发表于 2013-9-24 13:35  只看该作者
在饭点儿看这个真是受罪啊，没办法啊，还没时间吃饭

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muhai01

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6楼 大 中 小 发表于 2013-9-24 19:42  只看该作者
有点像中国式的披萨，不过肯定比外国的有营养多了，就是卖相不太好看

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ouyanglong

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7楼 大 中 小 发表于 2013-9-25 11:16  只看该作者
这个我家也经常会做，真的很不错的，

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zhouwei2001010

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8楼 大 中 小 发表于 2013-9-25 13:45  只看该作者

回复 1楼 的帖子

鸡蛋里面加辣椒，第一次吃哈，真的很不错哦

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834972389

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9楼 大 中 小 发表于 2013-9-25 17:29  只看该作者
楼主幸苦了。我有机会回去品尝的！ 没吹过的太多了！遗憾!

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winstarwang

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10楼 大 中 小 发表于 2013-9-27 00:14  只看该作者
这个还真没有见过呢，下次自己家里试试看

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