蜂蜜黄油杏仁曲奇

黄油杏仁曲奇在洁白的盘中发出暧昧的持续香气
3 U( S. a+ N% |浇上上等的蜂蜜,浅黄色透明的蜜是香浓的. S2 O( ?! u4 E+ w* X! E
循着曲奇略微粗糙的边缘缓缓的往下流淌7 I$ P% ?9 Y/ v
拿起一块吧~2 Y& L! U; |2 h' A) I
让蜜流到手指上,不要急着咬下去
& L4 x- X- E8 |" VLick Me,从指尖开始$ q' @6 X9 e$ k  e9 k
曲奇的香味异常浓郁
* i2 S7 G3 u' R$ W6 C最后才是口中华丽的碎裂

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废话不多说了，开始准备材料：黄油135G 糖粉100G 鸡蛋2个 面粉200G 吉士粉15G 泡打粉5G 杏仁碎少许% j4 e$ `" `6 u! t. o+ x
过程:. f  Z: Y! d9 e3 `( a, @
     1 首先把奶油和糖粉混合在一起,打发成奶黄色
$ c8 A0 L( B( d, o6 n2 h: ]     2 蛋液分次加入其中,搅拌至完全混合' r- {6 t) o1 I2 ?
     3 加入过筛后的面粉与吉士粉,泡打粉,搅拌成曲奇面团$ C5 s0 q; x" d) u2 x3 s" P
     4 将面团搓成长条形,放入冰箱冷藏30分钟
. c% Y' o3 Y! d4 v; a+ j     5 面团冷藏变硬后,从冰箱取出切成圆片或用模具刻出自己喜爱的形状3 q% v2 W5 A  w! g
     6 杏仁切碎撒在面片上,排放在铺了油纸的烤盘上,高火3分钟再高火2分钟就好咯
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