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酒蒸大马哈鱼籽

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酒蒸大马哈鱼籽

【主  料】:鲑鱼 鱼籽 4 O# {( r, q' ^9 |' W1 u- Y

: x$ U3 N8 j/ N5 D; [* `; W【辅  料】:白酒 姜 糖" Q4 L) f5 ?, s* ^; `
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【制作方法】:! Q6 {+ i% O# y# n

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大马哈鱼籽是世界公认的高级营养品可预防心血管疾病的发生,能促进大脑神经细胞发育,保护心脏、肝脏和防癌.
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新鲜盐渍马哈鱼籽7 N, K' K! x- g& M& W2 E( n: J
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做法:* B$ b( [$ m, R3 Z. b+ g. }9 [

, B" B$ S- Z: k- x: p姜切末放在碗底加白酒和糖调匀,放入马哈鱼籽$ v# @% L3 `$ N/ ^; i8 _

/ W3 a! a/ A- I7 r$ T2 p' X( F( ?开锅后蒸15分钟即可!2 @; _& d+ v0 K, D6 Z

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晕到,好像还发错地方了,这次犯的错误太多了,版主手下留情阿。帮我移动到私房菜吧。。
本帖最近评分记录
  • liping0527 金币 +6 辛苦啦! 2007-6-27 01:45

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但愿版主会原谅你,呵呵,制作工艺确实不错,楼主的原创精神还是很值得鼓励的,支持一下...

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楼主,你的做法我觉得是暴殄天物,大马哈鱼籽加点洋葱丝和黄瓜丝拌是最好的,总知大马哈鱼籽最适合生着吃.:(

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生着吃 味道太腥了 吃不习惯不用 盐腌制的还好点

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没错,鱼籽哪有蒸着吃的太浪费了。

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