↑
↓
推荐榜 短消息 big5 繁体中文 家 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››
 35 1234
发新话题
打印

[热菜] 清蒸多宝鱼

fjsnxaz

LEVEL 5(良好表现)

发帖学徒

Rank: 4

帖子
243 
精华
0 
积分
34 
金币
1689 枚 
原创
0 贴 
威望
0 点 
支持
17 度 
感谢
27 度 
贡献
0 值 
赞助
0 次 
推广
0 人 
阅读权限
30 
注册时间
2006-7-25 
1楼 大 中 小 发表于 2014-1-14 02:50  只看该作者
购买/设置 醒目高亮！点此感谢支持作者！本贴共获得感谢 X 9

清蒸多宝鱼

版主留言
wj无为(2014-1-14 09:15):本区不适合附件上传，试着图床发贴吧。
菜品口味清淡，主要工艺清蒸，二十分钟所需时间，简单制作难度极其简单。0 U- O0 P; P+ v# K
食材：多宝鱼一条: j* A$ ]  h' n  T: G' u
葱适量
1 |& F, s: F1 M6 v* e$ `姜适量
& P% m% U6 s* b蒜适量
  a, R6 _& {/ F# L" T  A红椒适量
$ ?1 D" A5 @  V% s! v; K8 L. w8 m生抽适量' I2 S! y+ l; F1 @. N
胡椒适量& j% ^% F* ^# N  S
香油适量% ]/ t; w  w2 U! d6 o0 A
盐适量
1 l: d. Q: I( M# M& z2 \# ~. Y& b  z: `8 q9 G: _0 n( m
多宝鱼胶质蛋白含量高，味道鲜美，营养丰富，具有很好的滋润皮肤和美容的作用，且能补肾健脑，助阳提神；经常食用，可以滋补健身，提高人的抗病能力。各位LY都应该多吃！
附件: 您所在的用户组无法下载或查看附件
本帖最近评分记录
  • wj无为 金币 +5 应该很不错，味鲜清爽。 2014-1-14 09:19

点此感谢支持作者！本贴共获得感谢 X 9
TOP

作者的其他主题:
清蒸多宝鱼 火车火车【原创首发】
aa5533

LEVEL 1(未达合格)

发帖新手

帖子
72 
精华
0 
积分
1 
金币
63 枚 
原创
0 贴 
威望
0 点 
支持
9 度 
感谢
2 度 
贡献
0 值 
赞助
0 次 
推广
0 人 
阅读权限
5 
注册时间
2010-8-1 
2楼 大 中 小 发表于 2014-1-14 08:52  只看该作者
多宝鱼，肉香质嫩，口感好。很喜欢，就是不会自己做。

TOP

t2006abc

LEVEL 0(等待删除)

发帖新手

帖子
79 
精华
0 
积分
-4 
金币
54 枚 
原创
0 贴 
威望
-1 点 
支持
54 度 
感谢
6 度 
贡献
0 值 
赞助
0 次 
推广
0 人 
阅读权限
0 
注册时间
2012-7-4 
3楼 大 中 小 发表于 2014-1-14 12:17  只看该作者
这个是我拿手菜呀，经常在家做呀。。。。。

TOP

heihaichonglang

LEVEL 1(未达合格)

发帖新手

帖子
89 
精华
0 
积分
1 
金币
50 枚 
原创
0 贴 
威望
0 点 
支持
13 度 
感谢
0 度 
贡献
0 值 
赞助
0 次 
推广
0 人 
阅读权限
5 
注册时间
2009-12-26 
4楼 大 中 小 发表于 2014-1-26 10:00  只看该作者
用蒸鱼豉油效果会更好，酒楼一般都会用，大家可以尝试一下。

TOP

lostdick

Ban to Visit(禁访)

发帖学徒

帖子
162 
精华
0 
积分
0 
金币
-21 枚 
原创
0 贴 
威望
0 点 
支持
12 度 
感谢
5 度 
贡献
0 值 
赞助
0 次 
推广
0 人 
阅读权限
0 
注册时间
2009-7-21 
5楼 大 中 小 发表于 2014-1-26 15:03  只看该作者
这是葱油多宝鱼，很多清蒸的鱼都可以用这种做法，味道很好的。

TOP

homagg

LEVEL 2(新手出村)

发帖学徒

Rank: 1

帖子
110 
精华
0 
积分
6 
金币
315 枚 
原创
0 贴 
威望
0 点 
支持
3 度 
感谢
0 度 
贡献
0 值 
赞助
0 次 
推广
0 人 
阅读权限
10 
注册时间
2010-7-26 
6楼 大 中 小 发表于 2014-1-27 12:09  只看该作者
以前吃过多宝鱼，还可以蛮好吃的，不过楼主的做法还是偏简单

TOP

shiba

LEVEL 1(未达合格)

发帖新手

帖子
79 
精华
0 
积分
0 
金币
9 枚 
原创
0 贴 
威望
0 点 
支持
32 度 
感谢
0 度 
贡献
0 值 
赞助
0 次 
推广
0 人 
阅读权限
5 
注册时间
2009-3-17 
7楼 大 中 小 发表于 2014-1-27 13:34  只看该作者
看着不错，不过清蒸是不是比红烧更难掌握，因为感觉难以入味。lz有什么心得？

TOP

zghj02

LEVEL 1(未达合格)

发帖新手

帖子
61 
精华
0 
积分
0 
金币
12 枚 
原创
0 贴 
威望
0 点 
支持
7 度 
感谢
0 度 
贡献
0 值 
赞助
0 次 
推广
0 人 
阅读权限
5 
注册时间
2009-4-1 
8楼 大 中 小 发表于 2014-1-28 20:53  只看该作者
在市场见到过这种鱼，因为不会做没买过，这回好了明天去买一条

TOP

gaojian331

LEVEL 0(等待删除)

发帖新手

帖子
69 
精华
0 
积分
-8 
金币
-380 枚 
原创
0 贴 
威望
0 点 
支持
4 度 
感谢
0 度 
贡献
0 值 
赞助
0 次 
推广
0 人 
阅读权限
0 
注册时间
2013-10-5 
9楼 大 中 小 发表于 2014-1-29 09:42  只看该作者

正愁大年三十不知道做什么好呢，谢谢谢楼主啊

正愁大年三十不知道做什么好呢，谢谢谢楼主啊

TOP

liaoyujiangnan

LEVEL 6(高级水准)

发帖初学者

Rank: 5Rank: 5

帖子
462 
精华
0 
积分
47 
金币
428 枚 
原创
11 贴 
威望
1 点 
支持
40 度 
感谢
117 度 
贡献
1 值 
赞助
0 次 
推广
0 人 
阅读权限
40 
注册时间
2011-1-27 
10楼 大 中 小 发表于 2014-1-29 16:21  只看该作者
清蒸鱼的做法大同小异 不过是配料有些许不同罢了 现在很多清蒸鱼都会加上海鲜酱油调味

TOP

‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››
 35 1234
发新话题


当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-17 09:10

Processed in 0.025336 second(s), 1 queries, Gzip enabled.