主料]：银耳(干)20克 鸽蛋100克 # K# i# }7 Y& P$ n2 q0 H7 \1 d
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[配料]：百合(干)40克 ! Y, X8 v  B/ U$ ?$ }! O8 p6 Y
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[调料]：盐3克
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9 F1 Y; K3 K  h' ]$ J4 z  Y3 M[功效]：
' y& ~% v  z3 F& s1. 雪耳（银耳）用水浸透发开，洗净。
3 g5 o3 S1 g7 l: c) U$ g2. 百合浸洗干净。
. {* m/ A! W2 T' v3. 白鸽蛋隔水蒸熟，剥壳，连同雪耳，百合放入煲滚的清水内。
2 b6 |2 u  N" i4. 用中火煲至百合熟透，即可以细盐调味佐膳饮用。
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[功效]：
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% e6 [1 J3 N. z1 l. d     1.具有健脾开胃，营养补益，补脑益智功效的白鸽蛋，能滋补养颜，润燥生津强壮身体；" ]8 C: H0 H- w- E8 F/ Q

, f$ a2 R& {) U; G, d: k4 y' |     2.日常食用能滋润肌肤，令声音清响，预防燥热，补而不燥；, u. ~- w4 u" l/ l

+ H. n. A# b+ o% M     3.烟酒过多，失眠。咽喉干涸，睡眠不足，痰中带血，咳嗽无疾，烦燥不安，大便干结，头晕，耳鸣，盗汗，都可以煲此汤作食疗；
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     4.此汤适合一家大小日常饮用，而且朴而不燥，是进补的好汤水；
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1 N% W, \2 M/ O, r     5.对于患有神经衰弱人士，此汤亦甚适宜，常饮可减轻病情。

我竟然是沙发啊，不容易的啊。银耳不爱吃，白鸽蛋这个还真没吃过。可以给媳妇做做看看

都是很补的的东西.我们出去打猎的时候野鸽子是很不错的野味.所以说鸽子是很补得.

听说鸽子蛋一碰即破，有价无市，现在做佛跳墙最困难的食材就是这鸽子蛋。

有机会美味啊一定学着做一做满足一下自己美味啊口水啊

鸽子蛋不好购买，能够改成鹌鹑蛋不知道效果如何。

虽然没有图片，但是从用料方面就可以看出这个菜很诱人