香瓜火腿沙拉

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1楼大中小发表于 2007-7-16 17:47 只看该作者

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香瓜火腿沙拉

& s/ {, `) `9 x1 R1 P+ p
3 R3 ^; C- T) e- r
原料：熏火腿薄片，香瓜，草梅，通心粉，蟹肉。4 f. C; U5 j$ h: r1 h2 s8 h
做法：8 @  M/ a: G2 V- U! a" K5 o" E
1、通心粉入滚水煮熟，捞起泡冰水后滤干，加少许蟹肉，火腿末，蛋黄酱一大匙拌均备用。
2、香瓜切开，取一半挖去瓢瓤，中间添入通心粉沙拉。9 p, z: A/ z% m( g7 z
3、另一半香瓜去皮切成四份，每份卷上一片火腿。
4、草梅切对半。将所有材料摆盘即可。 & Q- h' ]' K8 S% t* V7 m/ s
& l0 B2 d# ?, j+ b4 I2 ?
这是一到非常开胃的前菜，火腿的香咸搭配香瓜的清甜有一种奇妙口味。6 i+ R( e6 S' x+ ^  O5 P3 B7 k% E
# ?" P2 L  d+ ]! w# j
[ 本帖最后由落叶归根于 2007-7-16 07:09 PM 编辑 ]

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落叶归根金币 +5 发帖辛苦啦！ 2007-7-16 19:09

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