+ n/ H- z6 {2 {) c2 a' _, b  X主 料： 排骨（斩件）、番茄各1/2斤（约300克），薯仔6两（约240克），洋葱3两（约120克），姜1片，油1/2汤匙。1 A' K, ]1 `" |/ \1 ~1 [
　　做 法：
8 ^8 y1 S4 [, I, `2 \　　1、番茄洗净，切件去核。) A2 Z1 u% a4 T: `$ z% f  l# w
　　2、薯仔去皮，洗净切大块。
2 r. p$ o) }4 T　　3、洋葱去外衣，洗净，切件。/ d, {# z8 b% W5 y- x
　　4、排骨氽水过冷河。6 e5 H3 T6 j4 i- U! y0 W% l. s
　　5、下油，放下洋葱炒香。. Z9 f1 J! ]/ E# A
　　6、水7杯（或适量），放入煲内煲滚，放入全部用料再煲滚，慢火煲1小时，下盐调味。

经常这样煲汤啊，煲出来的马铃薯会很好吃的。洋葱就没放了。

这道菜本人吃过，感觉很不错，觉的很新鲜，因为我这边很多的墨西哥的人，她们很喜欢煮这道菜，而且说吃这个会美容，但我不信。但还是谢谢楼主无私的教大家煮菜。特红心送上:s_12: 做为回报