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[炖汤] 滋补润口 鲜贝猪骨汤

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滋补润口 鲜贝猪骨汤

# \- x. l& l/ K0 K5 |0 Y/ [* X' \
  材料:
  B/ N" O$ c, i  V  猪骨,鲜贝,冬笋,鲍灵菇,黄芪,党参,葱姜蒜头 & N! Y) \2 V2 W4 E
  做法:
6 G& }* c+ q- Z1 ?+ I1 {: Y  猪骨洗净沸水,加入冬笋片,鲍灵菇,鲜贝,黄芪,党参,葱姜蒜头一起煲,煲上3个钟头,放适量盐调味即可。
, Y& d! b& `' ~! Q  提示: * p5 L' G* H: h2 c
  1、黄芪与党参同用,益于脾胃虚弱,气虚不足,倦怠乏力,气急喘促。
# A% c* h7 D" j9 ^  2、失误:冷冻的鲜贝跟虾仁一样,下水就点点小,实在不实在,还是该买干鲜贝回来自己泡发的。 7 B; F7 t. k* e1 n
  3、有猪骨和鲜贝汤已经很鲜了,放些盐就可以了,鸡精可以省了。
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  • liping0527 金币 +6 发帖辛苦啦! 2007-8-13 09:11

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秋天是进补的好季节,美味加健康,何乐而不为呢?赶紧操办材料试试.谢谢 楼主分享.

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