[炖汤] 紫薯糯米汤果[11P]

主料:紫薯(300克、糯米粉(150克)、调料白糖(适量)

厨具：汤锅



1 食材：紫薯、糯米粉



2 将紫薯洗净、去皮。



3 放在案板上切成块，待用。



4 在大碗中搁入150克糯米粉，逐步加一些清水。



5 和成糯米团。



6 随后，取糯米团搓成长条，掰成小块，待用。



7 接着，将切好的紫薯下入锅中，加入一些清水中煮开，煮上5分钟。



8 然后，合入糯米块搅动一下，煮熟。



9 最后，加适量的白糖。