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[小吃] 爆米花[7P]

_色即是色

SIS家族①★爱心军团


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流氓集团★神色手★

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1楼 大 中 小 发表于 2015-8-10 22:36  只看该作者
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爆米花[7P]



主料
玉米粒 (100克) 白糖 (3/4勺) 花生油 (2勺)
辅料
无
厨具
炒锅
分类
常见菜式 小吃 零食 甜味 爆 十分钟 简单难度



1将玉米粒洗干净，沥干水



2炒锅里放两勺油，倒入玉米粒用小火翻炒，盖上锅盖，右手按住锅盖左手不停的摇晃锅，锅里会有劈劈啪啪的爆米花响声，等响声停止关火



3将爆好的爆米花倒入菜篮里



4炒锅里放小半碗水，放3/4勺白糖熬化，熬至糖变粘稠关火



5把爆好的玉米粒倒入熬好的糖里，裹上糖即可



6香香脆脆的爆米花就做好了
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  • yujun9288 金币 +10 发帖辛苦啦！ 2015-8-11 20:52

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riopires

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2楼 大 中 小 发表于 2015-8-11 08:59  只看该作者
做的真是有模有样啊！但是如果没有奶油会不会不够香？建议在配料中加一些奶油，这样会更香很多的。然后就是下载一片电影就着可乐在家度假了，连去电影院都省了。吃太多容易上火得注意一下。

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2315

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3楼 大 中 小 发表于 2015-8-11 09:20  只看该作者
不放奶油就已经很好了，放就更加香啦

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魔兽德罗巴

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4楼 大 中 小 发表于 2015-8-11 15:29  只看该作者
直接在微波炉里不是更简单吗？

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nike630905251

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5楼 大 中 小 发表于 2015-8-11 15:59  只看该作者
这个跟家弄还是麻烦吧。还是买一袋吗，没多少钱。

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jianmin1001

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6楼 大 中 小 发表于 2015-8-14 17:21  只看该作者
不错，涨知识了，认真学习，以后用得着

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xiaoyun01

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7楼 大 中 小 发表于 2015-8-14 22:50  只看该作者
现在还用油炸？油炸食品都很少人吃了，都用微波炉直接烤了，香味十足

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xiaoyun01

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8楼 大 中 小 发表于 2015-8-14 22:52  只看该作者
现在还用油炸？油炸食品都很少人吃了，都用微波炉直接烤了，香味十足

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ffff003

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9楼 大 中 小 发表于 2015-8-14 23:07  只看该作者
不错的美食，是一款茶余饭后的开胃小吃，想起来就让人流口水。

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2594312jxd

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10楼 大 中 小 发表于 2015-8-14 23:50  只看该作者
做的不错和电影院的比较应该不差，不知道我的是不是好。

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