推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

[热菜] 芝士培根焗土司

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 4

芝士培根焗土司

今天推荐给大家,不妨自己在家试试,为我们的家人做顿丰盛的早餐,温暖他从早晨开始*^_^*0 T6 c3 \6 L* t" {5 {3 {
+ D. K9 T" |6 B2 p' g& f; M% n( [

6 ?. \+ I9 I$ M$ b材料:# c5 d; W: o8 n& B
厚土司1片 鸡蛋1粒 培根1片 片状芝士1片 马苏里拉芝士些许 盐少许 味精少许 清水少许
. Z" l, [8 v5 }# O7 E0 C/ k) O9 A: Z* `- [" e! i' N4 [  g* c
作法:# A  x% n' p6 t
1、鸡蛋加一丁点盐,味精和1汤匙清水调匀成蛋液备用
9 K$ x# G  Y% y3 R  f2 T# B" J: d* ~1 z- ?  \' x$ _1 L9 p. p
2、炒锅内倒入很少一点油烧热,放入培根煎熟后铺在土司上,然后在培根上放1片片状芝士& J, d( _5 W" U# K9 ^" t
  f% x; @9 w9 ?# z; I

! \$ I* U6 l, k& K4 H- d3 z# T9 H" l9 d/ H. j4 `
3、炒锅内再倒入很少一点油烧热,然后倒入调好的蛋液,不停地用筷子搅拌,炒至刚凝固成块即可,然后将蛋块均匀铺在片状芝士上
! w1 p' T% C" @; K' x
7 u3 [7 C/ V; y6 ^$ v4、在鸡蛋上均匀撒上些许马苏里拉芝士,然后放入烤箱烤至表面微微金黄,取出后切小块即可
" j/ H7 T6 r" z" w/ _' D) x4 m4 V5 ]% f* J& ^& H

) c7 p  ^7 G( d1 X: z  L0 g1 I6 O: p* @$ S! e
地瓜的贴心建议:8 P7 {( h) M& n: Q
" L7 Y" x2 x  ]4 D
1、厚片土司就是那种做三明治的土司啦,比普通的切片土司稍微厚一点点8 Y; b" `. J- f# F  c; V5 J" p

  D- u5 s' c% U2、马苏里拉芝士也就是做披萨的那种芝士哟,能拉丝的那种;而片状芝士就是普通的那种芝士片;另外芝士应该保存在冰箱里冷藏,而不是冷冻哟,长期冷冻后的芝士口感很差,而且不能拉丝哟!2 P- V7 Q0 `2 c/ F" t8 M$ j9 _: ]9 p

; B9 j) O0 l: m2 b% a, W2 u" z9 O3、这款早餐制作起来其实很简单,前后10分钟之内即可全部搞定,强烈推荐啊!
; g, n  k: `, l9 N- w8 {2 P3 i4 m- a+ P2 n& U
本帖最近评分记录
  • 落叶归根 金币 +12 发帖辛苦啦! 2007-12-18 10:17

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 4
TOP

太棒了,可是我没有烤箱阿,用微波炉可以么?回去试试看!

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-23 04:40