材料：6 ?* K( Q# z9 L; P
1，面粉加水，打成糊状。面粉可以加小米面，玉米面 豆粉。要努力的搅拌出来粘性，韧性。用勺子舀面糊不断可以把出一节 。
5 r8 [, p& b" D/ s2，辣椒酱，豆腐乳，甜面酱，芝麻酱榨菜等任选几样，依个人口味调成一小碗备用。" {4 x# A9 V$ G
3，将生菜洗净，撕成小块；其他蔬菜任选，依个人口味。
/ r, V! j5 t, u5 o4，食用油，芝麻油，葱花少许；鸡蛋若干。（一般1-2个）8 l) E0 O, U- k6 ~" G
制作：
: @) E% T# ?1 K. k. W# |" U选用一只平底大锅，尺寸越大越好。小火预热，淋少许油，倒入面糊，摊圆。待煎饼硬后打入一只鸡蛋，在国内搅碎，均匀地摊在煎饼上，然后撒上一些葱花。
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2 w3 Q5 B# t  V. v+ {& N) w5 ~放一个蛋蛋到已经铺好的面饼上．．7 \6 _+ K& F5 b6 {2 q# _
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把准备好的鸡蛋均匀的摊在煎饼上* {. X7 g) f) u2 N$ R
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待到煎饼熟了 放上葱花，香菜等配料也可以放上火腿，油条，或者是脆饼（用面糊炸成）
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% h/ y: E& i. s' G/ n; W- X, X把煎饼折叠起来/ j; Y/ {4 ?0 @% W

& _& S8 Z4 X9 ?好拉 香喷喷的煎饼果子出炉拉

煎饼果子 很好吃。但是感觉家里的工具好像做不出来那个样子吧。

我老愛吃煎餅果子了，但是沒有專用的鍋，不能自己做。

卖相不错嘛,马上去做做看,这些材料刚好都有.