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[凉菜] 孕妇菜谱----橘味海带丝[4P]

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孕妇菜谱----橘味海带丝[4P]

·原  料: 干海带150克、白菜150克、干橘皮50克、白糖、味精、醋、酱油、香油、香菜段各适量。5 `0 P' A+ S" J7 x% K
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·操  作:& v& I" }# [) X

3 i! E+ O: v: v3 W9 v1 、干海带放锅内蒸25分钟左右,捞出,放热水中浸泡30分钟,捞出,切成细丝。
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+ E5 m* d3 y7 x* B2 A/ c5 ]2、把白菜洗净,切成细丝。1 Q4 N( `+ L% G, K

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3、将干橘皮浸软洗净,切成丝末。
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/ h! P1 B6 u* @6 T4、将海带丝、白菜丝和橘皮末放入大碗内,加酱油、醋、白糖、味精和香油,撒上香菜段,拌匀即可。/ n- K) m/ [! y9 c% g  w' ]
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! y: o# r. U2 u: F" h·特  色: 清凉可口,含有丰富的营养素,尤其碘的含量十分丰富。适合孕妇补碘。
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