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[热菜] 小炒海鲜菇[6P]

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小炒海鲜菇[6P]


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- R- ?$ `% b6 j* o烹制方法:
% B; y* m, @/ h5 w  ]6 |, Q主料:海鲜菇 1盒  青椒 1个  胡萝卜 1根
  l2 B1 h  S# I8 c5 g8 }- O辅料:油 适量  盐 适量  五香粉 适量  葱 适量  味极鲜酱油 适量
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( |, K5 A9 C. ~+ f& F0 t6 ^' d9 T7 n  L1 R7 n
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7 E" |4 Q6 M  B1  海鲜菇淡盐水浸泡后洗净焯水,胡萝卜去皮洗净切片,青椒洗净切片,焯过水的海鲜菇切段。3 H7 P. i7 }3 m1 `

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2  炒锅加入适量的油,爆香葱、五香粉,加入胡萝卜翻炒。# y# G9 [7 e  J

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3 加入青椒、海鲜菇翻炒。# j2 N2 Q: N. }6 x

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& r6 ^4 U4 ]" u$ c, p6 R4   加入盐、少许味极鲜酱油调味。5 p! J1 P' `6 N* l; W
" Q8 `! q4 ~6 n0 ]/ y3 b  V% _; _

8 ~( O5 x4 N; u7 n$ @+ _6 N
: S6 }2 `1 g8 s# l5   出锅装盘。
本帖最近评分记录
  • wj无为 金币 +12 辛苦! 2018-3-7 17:12

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海鲜菇,中文名:真姬菇,又名玉蕈、斑玉蕈,质地脆嫩,味道鲜鲜,具有海蟹味,在日本称之为“蟹味菇”、“海鲜菇”。有防止便秘、抗癌、防癌、提高免疫力、预防衰老、延长寿命的独特功效。是一种低热量、低脂肪的保健食品。

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色香味俱全啊,楼主好手艺!不愧是高手!!!

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