推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

[凉菜] 风味鸡翅

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 7

风味鸡翅


6 w$ G+ Y" o; W* \, E& h2 V6 Z  鸡翅的吃法很多,有红烧鸡翅,蚝油鸡翅,用BBQ酱汁烤鸡翅,炸鸡翅,还有用俺烤排骨的办法来烤 烤鸡翅......现在再给大家添一个特殊风味的炸鸡翅, 这个做法是一个在巴西住过的朋友教俺的,不敢确定是不是应该叫巴西炸鸡翅?不过味道真的是很特别,很好吃
: w* e1 O1 m0 Q$ D* [- u  用料: 0 [# g( H) c& C# p
1 \: \4 h3 a9 M3 ~, N6 W  D( G" x$ f* X
     1.三磅鸡翅洗净淋干水,一头大蒜切小丁,一汤勺料酒,一汤勺黑胡椒面,两小勺盐.# ~0 q( |9 A, i* P2 T4 Q
+ U7 N3 q: g  W8 p& p4 Z, f* `
     2.把鸡翅放入盆中,加入蒜丁, 料酒,黑胡椒面和盐腌拌四小时以上.; Z1 d, e. r# I6 Q( k, s

5 P1 b7 k0 Q& k7 f0 _: c# Q! t+ O$ o     3.锅中加入菜油,烧热下鸡翅炸至金黄,即可摆盘上桌." u, B, U0 D: K4 A: v: @2 C

8 C' H0 y; `/ K+ {+ {  [# _0 `% ^     特点:蒜香可口,焦嫩脆酥.简单易做,是请客party时的一道很受欢迎的肉菜.; f; X. l  }4 a) M1 u$ U1 T
% ]7 {! T$ C- l2 I
     注:炸前最好把蒜丁捡到一边,免得炸时蒜先焦了.

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 7
TOP

看起来比肯德鸡还好吃呀 谢谢了

TOP

我喜欢鸡翅,不过我一般都辣炒一下,没这样做过,找个时间试试楼主这种做法!

TOP

这个鸡翅看起来做的还真的是不错啊~回家叫老婆也去做~

TOP

烤鸡翅膀啊,我最爱吃啊!呵呵!这个鸡翅看起来来还真的是不错啊!

TOP

这个鸡翅看起来做的还真的是不错啊.回头自己做一个看看效果

TOP

我做过卤鸡翅也很好吃的,没做过这样的,那天也试这做一次,

TOP

看起来好好吃!谢谢楼主了!

TOP

风味鸡翅这个做法我没想到.就去试试.看看味道如何.

TOP

今年北京流行吃鸡翅啊!北京现在遍地都是烤鸡翅!

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-23 12:24