·原　　料: 核桃肉50克、中虾400克、芦笋粒、红萝卜粒、蒜蓉、酒、精盐、糖、生粉、蛋白、油、芝麻油、胡椒粉、蚝油各适量。
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3 b# N7 b  R) ?2 v1 l  J/ O( v( E·操　　作:
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  W: ?+ i9 `4 @! d) @1 、核桃肉放入开水中煮3分钟，取出沥干，放入暖油中炸至微黄色盛起。
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) n3 K) A9 C/ {& j% H' W3 D2、虾去壳，去肠切双飞片。
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  J* ^+ Z; t$ w9 `3、将虾肉用精盐腌一下，加放上述调味料拌匀。( {9 U" i  p8 b, l- ^# \  _
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4、锅烧热，下油爆香蒜蓉，加入芦笋、红萝卜略炒，放入虾，加酒，下芡汁料及核桃肉，急火炒至虾熟，淋入芝麻油即可。  J' `4 \5 T+ w2 F% }

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$ T, m1 t; Z5 R* P3 \' U·特　　色: 富含蛋白质的不饱和脂肪酸，有补血的功效。
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谗了，好久没吃了，也想家了~~~

这菜肯定要好好学的,将来做给我老婆吃的!

不错,不错.孕妇多吃核桃对胎儿有好处的，生出的小孩头发黑且浓密.

呵呵楼住这些菜为孕妇做的　真的是想的周到啊！你老婆一定幸福　哈哈

正好做给我媳妇吃！顺便给咱孩子补补！让他赢在起跑线上，哈哈

虽然油炸核桃口感会不错) T( b. N4 V- w. v) [# ?
不过很多营养都会因此丢失了) ~7 n# s. x8 k8 C
而且孕妇对油腻的东西容易反胃。

哈哈,楼主对人类的贡献太大了,为了子孙后代,支持你.

不错。强阿。应该从没怀孕就让老婆吃，提前补下。哈哈。谢谢楼主。

楼主是做菜的高手哈，哈哈，支持您，不知道味道可口否您做的菜？