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[炖汤] 濃汁素金菇

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濃汁素金菇

材料: 金針菇(數量任意)
, U4 b. o) Q' ?* U" j  {' b, K        生粉.糖.醬油和水- E5 P, O7 A! }) a2 R4 N0 n
  
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* p' O4 l+ C5 S做法: 1. 把金針菇洗凈備用.
5 S) D( C2 }8 }/ Z/ ^+ P1 D# d        2. 把金針菇放在鍋內.用水煮熟備用." C' ^5 X3 U- m' W+ a" p
        3. 把適量的生粉.糖.醬油和水攪拌均勻.調好濃汁.
  m8 N5 n8 o/ O2 q* L% P; Z        4. 把剛剛煮熟的金針菇撈起來瀝幹.然後加入濃汁裏.猛火煮2分鍾.
1 f2 c7 L; q+ L        5. 撒些酒即刻上碟!7 z: w+ e3 N" Y% l
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这个别的都简单 就是浓汤这个来之不易!!

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