原料：三文鱼，薄荷，罗勒，瓦沙米，柠檬，酥皮(做法参照各大达人的烘培强帖)7 G- R' m: P) t9 M% x' H: v

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制作：
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    1、把叠好的酥皮裁成正方形，捏起四边；
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    2、用烤箱烤起酥，放凉；, x' N" P: C! d& {

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' j( I/ s# i, a# `1 Q8 M6 ]! i/ ]: w    3、三文鱼用钳子拔去小刺，片掉鱼皮，切成小丁，用白芝麻，黑芝麻，橄榄油，盐，鲜柠汁，瓦沙米和罗勒叶拌匀；
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    4、把拌好的三文鱼放到酥皮上，用薄荷叶装饰，即可。
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这个和富贵双方的做法类似 啊 , 不过三文鱼肉是配饭好吃一些的

你的这些东西是光好看不好吃啊 ~纯支持了~

生吃三纹鱼还是要小心点，不是任何三纹鱼都适合生吃的。