材料：4 v+ ^  P/ j; K
豆腐，茶树菇，口蘑，青椒，红椒。( W8 F4 x* ?7 j& c/ `/ J
调料：: n5 n2 q6 G+ U
蚝油，盐，姜片，清水。
1 [0 t4 k5 X3 L, l做法：
- @1 r' N$ D* |- Y4 x6 Y; N$ W1、豆腐切片；青红椒切菱形片；口蘑洗净切片；茶树菇洗净备用。2 [0 d( L/ _; I: p/ X2 y3 m
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2、锅中倒油烧热，先爆香姜片，再放入豆腐片煎至两面金黄，然后把豆腐稍微推到锅边，接着放入茶树菇，口蘑炒香后，再与豆腐一起拌炒均匀。$ N+ N2 B; Y- N4 Y
3、加入蚝油及适量水，一起炒匀后用小火慢慢烧至入味，大约5分钟，再放入少许盐调味，最后放入青红椒片拌炒几下就可以盛出了。
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这年头，要人说好吃可不容易。特色的菜我都很喜欢。

喜欢茶树菇的口感,很脆口,这是一道很清爽的菜
" Z1 V6 u/ i4 A* i不太喜欢加蚝油,蚝油味太重,觉得加点好生抽更好一点

太漂亮了，做法也说的详细，没有吃过这样的做法，试做一下。

哦,不错,看起来好香哦,不知道吃了如何?