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[热菜] 粟米百合炒西芹[7P]

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粟米百合炒西芹[7P]

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2 s( W* R, i$ K; O$ `5 [粟米百合炒西芹,广东人的酒席里经常有这个菜,加上莲子,百年好合嘛,呵呵。在家里倒很少做,今天俺也来试试,这几样材料炒出来味道比较清爽,不错。+ a6 G' s7 o  F- b; }

# Y4 l; J1 r& V9 b* h* w/ I材料:西芹三根,鲜百合两个,玉米粒三两,蒜、盐、糖、鸡精适量。6 V+ A! S" _. o+ |) C
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做法:
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1、将西芹和玉米飞水待用。
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- V4 M; d! W9 _' E% |- y' M
- _; h6 p0 A! f2、起油锅,爆香蒜头,下百合炒至断青。4 q8 l2 K- {& ~* r- ~' w# l

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. \* K2 r8 d6 r3、将飞过水的西芹和玉米粒加入锅内一起煸炒1分钟,沿锅边溜点水,加盐、糖、鸡精调味。
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# S& c! ^1 B5 t5 R7 Q8 u6 K4、出锅了:& i+ ~- q5 x- u0 E  N

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本帖最近评分记录
  • liping0527 金币 +10 发帖辛苦啦! 2008-4-17 01:00

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嗯,肯定好吃,我要试一试。谢谢楼主的分享。

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很有营养的一道菜,回头尝试着做一下,一定很好吃

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是一道既有营养又能养颜的菜品。回家一定自己也尝试着做一下!

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看上去很美,吃起来有味;如果尝一下,绝对不后悔

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