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" \* n  k$ @/ N( Z: D, C7 d1 {+ X这几天虽然说降温了，但是中午穿件短袖衣服都还是足够了，今年这冬天，怪了，北方都大雪了，这里还那么热。今天早上，起床才有点寒意，换了件长袖衣服出门，呵呵。# w& J7 H7 A3 @6 k. `. c7 e) Z1 p" y
昨晚没睡好，在办公室打起瞌睡来，赶紧来发个贴，提提神。
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* a/ j% p7 ?. N' n1 Z材料：五花肉，莲藕，生抽、老抽、蒜头、糖、料酒、盐适量。
, r7 C$ C& o! U4 c做法：( x5 _7 X. ^! E$ n" W
1、将五花肉和莲藕切片待用。7 V3 U  F$ U8 t1 V# A
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2、起油锅，爆香蒜头，下五花肉煸炒。* v& a) S2 c8 G+ T
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3、下生抽、老抽调味调色。: I. V( [7 }) F0 T% k9 j6 |
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4、下藕片，盐，料酒稍焖一下。
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5、起锅前下一茶匙的糖炒匀就行了。
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看着就觉得很香，可惜颜色太单一了，加点青椒进去点缀一下会更好。

喜欢的可以再放些辣椒，来碗米饭感觉一定不错啊。。

藕片这么做,我是头次看到,不晓得好吃不?有空我会试着做下的.

藕片不能用铁锅烹制，否则容易变黑，营养还会流失。建议用煎锅做吧。