材料: PUFF PASTA SHEET (係香港既朋友, TASTE 就有得買！係一包5-7塊正方型！個COVER係橙色！有隻雀仔係中間！)9 [0 e( R, v+ A' G) H# R
         (係UK既朋友, TESCO, M&S都有得買！)8 m/ j; g9 m% G) k' \) ?! n
          忌廉湯(CHICKEN & MUSHROOM SOUP)
9 y& S9 ]3 F, x: f# a; t  _$ k; r          水    大半罐
& h$ W4 k; @+ `& r6 S          MILK/ DOUBLE CREAM 少少) i5 h8 k* p, o8 z" u& y
          MUSHROOM, SWEET CORN, 蟹柳！想豐富的就加蝦喇！
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1) 先煲湯！待涼！開定個OVEN 200度！4 \# m& q3 g9 a  i0 L
2) 用可以放入OVEN 既碗, 係碗邊塗牛油及放係PUFF SHEET到輕輕壓個圓形！(唔好壓太大力！)
. |2 z3 A' `& p3) 掃蛋將係PUFF SHEET, THEN 用刀界D 格仔出黎！
* k' {1 `8 e/ J4) 放D湯入個碗, 6 成滿！唔係就會整爛個酥皮！% p( x; n3 K8 n5 u* @4 o
5) 將PUFF SHEET 加上個碗, 放入OVEN 200度, 10-15 MINS: ?$ M* I' Z+ u$ g( g5 H

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美食啊，看着都有胃口。3 }& y0 A2 y7 _0 }2 l" K
哈哈哈，口水都出来了

又见漂亮的酥皮湯了，再来吃一块儿，支持你楼主